Crema - Alltagskaffee
1000 g. Kaffeebohnen
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Sie lieben es, Ihre eigenen Kaffeebohnen zu mahlen? Hier bekommt man ganze 1 kg, damit hat man genug Bohnen, um die Kaffeemühle eine Weile am Laufen zu halten.
Unser Crema Alltagskaffee wird aus einer Mischung aus mittelgeröstetem Arabica (60%) und Robusta-Bohnen (40%) hergestellt, die zu einem cremig-milden Kaffee mit rundem Körper und leicht säuerlichem Nachgeschmack geführt hat.
Hier ist ein unkomplizierter Kaffee, der sich hervorragend als Alltagskaffee eignet. Nach dem Mahlen der Bohnen kann dieser Kaffee so wie er ist, als Filter- oder Stempelkaffee genossen werden. Durch die Zugabe von Robusta ist er aber extra cremig geworden, was ihn zum Beispiel für einen Kaffee besonders geeignet macht, bei dem man viel Milch verwendet, wie einer Latte oder einen Café Au Lait.
Hier mahlen Sie die Bohnen selbst, sodass Sie genau den Kaffee erhalten, der zu Ihnen passt. Denn wenn Sie die Bohnen selbst mahlen, können Sie Aroma, Stärke und Geschmack anpassen, um einen Kaffee mit dem Geschmack zu kreieren, der am besten zu Ihnen passt. Zum Beispiel ergeben gröberer gemahlener Kaffee, mehr Bitterkeit und eine gröbere Farbe einen Kaffee mit mehr Säure. Natürlich entscheiden Sie, welcher Geschmack zu Ihnen passt.
Mit anderen Worten, wenn Sie die Bohnen selbst mahlen, erhalten Sie ein reichhaltigeres und nuanciertes Kaffeeerlebnis - und als zusätzlichen Bonus ein schönes Aroma von frisch gemahlenem Kaffee in der Küche.
Für beste Ergebnisse empfehlen wir, den Kaffee erst unmittelbar vor der Verwendung zu mahlen.